Beneficios de filtrar el agua en casa
El agua es un elemento único, es indispensable para la vida, pensemos que el cuerpo humano está compuesto esencialmente de agua. Nuestra sangre, por ejemplo es 82% agua, por eso podemos sobrevivir durante mucho más tiempo sin comer que sin beber. El agua ayuda en casi todas las funciones del cuerpo humano: Transporta nutrientes y oxígeno a las células, ayuda a convertir los alimentos en energía, limpia nuestros riñones de sustancias tóxicas, hidrata la piel, mucosas, ojos…
Cada día nuestro organismo en la actividad diaria, pierde entre uno y dos litros de agua solo a través del sudor, que debemos reponer con lo que bebemos y comemos. ¿Pero qué ocurre en nuestro cuerpo si el agua que bebemos no es solo agua? ¿Qué sustancias podemos encontrar en el agua potable?
La suma de contaminantes en el agua potable
Sin la desinfección con cloro, en muchos lugares no habría agua potable para beber y para el baño. Pero ahora el propio cloro parece haberse convertido en el problema y es necesario encontrar alternativas urgentemente.
La calidad de nuestro agua potable no sólo sufre con las bacterias y la desinfección con cloro sino también con muchas más sustancias dañinas. Fertilizantes, productos químicos, desechos industriales y farmacológicos pueden provocar que el cuerpo humano se enferme, ya que todas estas sustancias son muy dañinas para el cuerpo.
El cloro es un gas venenoso y un peligro para nuestra salud. Aún así, hoy en día nuestras vidas casi son inconcebibles sin el cloro. Tras el aumento gradual en los niveles de cloro contra las bacterias, un peligro adicional acecha el organismo humano. El exceso de cloro reacciona en el agua con otras sustancias generando nuevas combinaciones que convierten el agua en un coctel químico de consecuencias impredecibles.
¿Qué es lo que indican los límites del reglamento de agua potable?
Los límites legales establecidos por la regulación del agua potable están diseñados para garantizar que el agua del grifo pueda ser utilizada de forma segura como agua potable. Pero esto no es así. Los límites se refieren solo a una parte de la composición química del agua del grifo.
Los riesgos para la salud de la contaminación del agua todavía no han sido suficientemente investigados y solo se conocen unos pocos efectos, como los de: nitratos, nitritos, pesticidas, seudo-hormonas, residuos farmacológicos, antibióticos, plomo, cobre, fosfatos, cloro, etc. Dependiendo de la sustancia se les considera cancerígenos, pueden dañar el material genético, producir infertilidad, trastornos en el sistema nervioso o en el cerebro, causar daños en huesos y el esqueleto, dificultades de concentración y aprendizaje, o como en el caso de los nitritos, incluso pueden causar la muerte del bebé. Incluso dentro de los límites, faltan estudios sobre el efecto sumatorio de las sustancias o compuestos químicos que entran en el cuerpo.
Los científicos advierten de nuevas bacterias patógenas. Debido al incremento en el uso de antibióticos en la medicina y cría de animales se ha producido un fuerte aumento de bacterias y microorganismos resistentes. A los científicos también les preocupa la resistencia de bacterias y parásitos (Cryptosporidium, etc.) a los productos químicos habitualmente utilizados en los tratamientos del agua (cloración, ozonización o radiación UV).
Los valores límites actuales no son suficientes para la valoración de la calidad de todas las posibles sustancias. Para la determinación de los límites no existe ningún método reglamentario válido. El método es tan polémico como los propios límites. En resumen, se puede decir que los límites son cantidades de contaminantes legalmente aceptadas.
La solución más saludable es filtrar el agua
La única solución eficaz es que cada uno filtre el agua que entra en su casa. Casi todas las comidas se preparan o cocinan con agua, la fruta y la verdura se lava con agua, el café y el té se preparan con agua. Durante la ducha y el baño entran tantos o más contaminantes a través de la piel en el cuerpo, que bebiendo esa misma cantidad de agua.
Un filtro de agua doméstico a base de carbón activo elimina el 90% de los materiales y sustancias nocivas que se encuentran en el agua potable (uranio, metales, productos químicos, sedimentos biológicos, bacterias, virus, medicamentos, hormonas, antibióticos, sustancias fecales de cochinillas, etc.). Aunque el cloro puede habernos salvado en las últimas décadas de posibles epidemias, también pertenece al grupo de sustancias que es mejor filtrar del agua de consumo.
El agua filtrada para toda la vivienda nos aporta suavidad, luminosidad e hidratación a nuestra piel y cabello, protege nuestro sistema respiratorio y es un gran alivio para los electrodomésticos, que ya no acumulan tanta cal.
Alternativas a la desinfección convencional
El agua electroactivada usada correctamente es una alternativa extraordinaria. El Anolyte neutro, es decir agua electro-activa, dosificada al agua del grifo, es mucho más eficaz que el cloro, y totalmente inocua y biodegradable.
El agua electroactivada (Anolyte) trabaja con células de electrólisis y produce gas de cloro, que es un ácido hipocloroso (hipoclorito de sodio). Así, no actúa como un veneno como lo hace el cloro, sino a través de iones. La liberación de oxígeno atómico mata a los microorganismos, sin que se produzcan sustancias tóxicas. Las miles de millones de burbujas cargadas eléctricamente generadas en la electrólisis de sal son sensacionales, no producen cloro y bajo determinadas condiciones de producción permanecen en el agua durante un largo periodo de tiempo. Distinguen las células buenas de las malas y destruyen el medio enfermo que no está en equilibrio con la naturaleza.
La producción in situ de Anolyte neutro a través de electrólisis de membrana celular es un método nuevo y desde 2007 está incluido en la lista de métodos de desinfección en Europa. Anolyte es capaz de eliminar realmente la biopelícula dentro de las tuberías y de eliminar bacterias, virus y hongos dondequiera que se generen en contacto con la humedad estancada.
Naturalmente a la larga sólo un enfoque ecológico y sostenible con la naturaleza es capaz de asegurar nuestro futuro en el planeta. Pero de momento, podemos proteger nuestra salud y la de los nuestros tratando el agua de casa.
Marion Kuprat